25d95279.jpg昼食は、麩のプディングと、ブロッコリーのしらすあんかけ(ピジョンのあんかけシリーズ)でした。

*麩のプディング材料
 ・お麸 小5個
 ・卵 1/4個
 ・粉ミルク50ml




*作り方
 ・ミルクに麩をひたしてしみ込ませ、軽くミルクを切っておく。
 ・残りのミルクに卵を混ぜる。
 ・耐熱容器に麩を入れ、ミルクと卵を混ぜたものを流し入れる。
 ・オーブントースターで固まるまで10〜15分程焼く。

麩って、普段あまり使いませんが、簡単に使えるから離乳食には
いいかもしれません。もう少し使い方を研究してみようと思います。