子連れ狼が斬る!〜人事担当ワーキングマザーの日記〜

仕事することは好きだけど、所詮、仕事は仕事。そう思って日々を過ごすテキトーな母の日記です。 (※旅行記等の完結した記事は、カテゴリ別に見ると時系列になるような設定にしました。少しでもご参考になれば幸いです♪)

800737a1.jpg今日の昼食のメニューです。

*おかかふりかけ軟飯
 (かつおぶしを細かくして軟飯にかけました)

*フルーツソースヨーグルト
 (BFのアップルキャロットフルーツソースをヨーグルトに)

*納豆オクラねばねばスパニッシュオムレツ

 これをスパニッシュオムレツと呼んでいいのかは謎ですが(笑)。
 昨日の夕食で作った納豆オクラ炒めを再利用。

 ☆材料
  納豆、冷凍オクラ、ホタテ水煮缶、卵

 ☆作り方
  [篥爛クラ、納豆を炒め、火が通ったらホタテ水煮缶も入れる。
   (このまま食べてもおいしいです)
  割りほぐした卵に、,班味付けのすりゴマを入れて混ぜる。
  小さめのフライパンに△鯑れて焼く。
   よく火が通るように蓋をすると良い。
   途中一度ひっくり返し、完全に火が通ったら完成!

 オクラも納豆も体にいいので、どんどん食べさせたいですね。
 
 冷凍の輪切りオクラを買ったら使い勝手が良いので、オクラメニューを頻繁に作るようになりました!


339fc80b.jpg今日は、暖かかったので、娘を自転車に乗せて西松屋に行ってきました。

紙おむつを買いに行ったのですが、洋服のセール品を見たら、499円が299円に!!

定価も十分安いと思いますが、200円代とは!

買わずにはいられませんでした(笑)


でも、一応冷静に「そんなに厚手じゃないから、まだしばらく着られるな〜」と思って買ったので、大丈夫!(って、何が??)

西松屋にしてはシンプルなデザインなので、着回しもききそう。

ちょっと嬉しい戦利品でした!

今朝の朝日新聞を読んでいたら、「役人廃業.com」という公務員の転職支援サイトのことが載っていました。

主宰者も、役人出身の方だということで、ノウハウがあるんでしょうね〜。

しかし、役人「転職」ではなく、「廃業」というのが中々インパクトあって面白いですね。

確かに、民間企業から転職するのとは、気合いが違うんだろうな。

公務員は、かなり大変な試験をくぐり抜けないとなることができないから、やめるのがもったいないと思う人も多いだろうし。

もっと、官と民の人材交流が柔軟にできるといいなと思っているので、このサイトの主張には共感できます。

役人も受験資格の年齢制限をやめて、民間からどんどん人材を入れるべきでは。

d6f81d09.jpg今日の昼食です。

そろそろ昼食の準備しなくちゃと思ったら、ご飯もうどんもなかったので、急遽、麩をうどん代わりにして鍋焼きにしてみました。






*鍋焼き麩作り方
 ・ミニ土鍋に、水と昆布を入れて火にかけ、だしを取る。
 ・煮立ったら、鶏肉・白菜・えのき茸を入れて煮る。
 ・野菜が煮えたところで麩を7〜8個入れてしばらく煮て、
  最後に溶き卵を入れて完全に火が通ったら出来上がり。

麩は、下ごしらえもいらないし、すぐに軟らかくなるので、離乳食には最適ですね。

後期よりも、中期向きかもしれません。

もっと早く麩を使い始めれば良かったです〜。

今日は午前中から一日出かけていたので、離乳食の写真を撮っていません。

ご参考までに、今日一日食べたもの。

 8:15 トースト、バナナ、牛乳

10:15 フォローアップミルク 200cc

12:45 和光堂ベビーフード(友人宅で)
      カレーピラフとハンバーグのランチセット、いちご
      初めてカレー味のものを食べさせたのですが、予想より
      しっかりとカレー風味で、びっくり。

15:30 フォローアップミルク 200cc(育児支援センターで)

18:00 フォローアップミルク 200cc(友人宅で)
      普段は、この時間に夕食なのですが、帰宅までに時間がかかり
      そうだったので、つなぎのためにミルクを飲ませました。

19:30 ベビーフードのまぐろご飯、一口チーズ
      ミルクをたくさん飲んだので、夕食は軽めに。

お出かけすると、いつもの生活リズムが崩れてしまいますが、低月齢の頃に比べたら、そういう時にぐずらなくなりました。

成長したんですね〜。
      

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